鹿児島市で賃貸と言えば 『ゼロハウス』 タナカです。
２月３日、本日は節分です。
そして節分の翌日は、立春です。暦ではもう春なんですね。
節分とは、季節の分け目を意味するみたいです。
ゼロハウスでも、ブームに乗って、今日のランチは恵方巻をいただきました。
鹿児島市の天文館にある 『味膳 まさむね』さんの巻きずしです。
中身は、『ズワイガニ』『黒豚肉』『黒毛和牛肉』の三種類ありました。
黒豚は鹿児島県産を使用し、豚さんも牛さんも甘辛いタレがしみてます。
ズワイガニは、言うまでもありません、カニカマではありません、本物です。
作る方も、いろいろ工夫していらっしゃるんですね、ご苦労を感じます。
おかげさまで、おいしくいただきました。
そしてそして、今夜は豆まきです。
豆まきとは旧年の厄や災難を追い払って、新しい年を迎える意味があるみたいです。
鬼役は、トラ柄の鬼のパンツをはいてもらって、鬼になりきっていただきましょう。
そして、もちろん福役のご婦人方は、家の中から鬼めがけて『鬼は～外！！』と、やさしく（？）豆を投げつけてやりましよう。
年に一度だけ許される豆まきですから、ここは思い切り。
今夜が楽しみです。
『味膳 まさむね』さんのご紹介です。
場所：鹿児島市山之口町６-８-１Ｆ
電話：０９９-２２６-５１０６
休み：不定休
『まさむね』さんの黒豚しゃぶしゃぶは、たまりませんよー。
豚肉をしゃぶしゃぶすると、脂身がとろーんと溶けて甘くなり、出しのきいた汁とマッチングです。
巻きずし１本食べたばかりですが、思い出してよだれ出てきました。
